Catering & Banquet
Za naše klijente stvaramo jedinstven doživljaj kada je riječ o cateringu i banketima. Svaki novi projekt za nas je izazov kojem pristupamo s maksimalnom pažnjom prema svakom detalju. Nudimo personalizirane i tematske cateringe, potpuno prilagođene lokaciji, prostoru i željama klijenata — od izbora hrane i pića do stila servisa.
Naši chefovi dostupni su za savjetovanje i aktivno sudjeluju u kreiranju i organizaciji događaja. Jelovnici se temelje na tradicionalnoj istarskoj kuhinji u modernoj izvedbi, s naglaskom na sezonske i svježe namirnice te „zero waste” pristup pripremi jela.
U ponudi su i cooking show izvedbe pred gostima, rezanje pršuta, stanice s domaćim autohtonim proizvodima te bogata jela servirana na dekoriranim buffet stolovima. Naš bar dodatno obogaćuje ponudu - gosti mogu uživati u izboru aperitiva, vina, koktela, digestiva i drugih pića, koje poslužuje educirano i profesionalno osoblje. Naš servis potpis je kvalitete i garancija pouzdanosti.
Organizacija vjenčanja
Za Vaš najvažniji dan nudimo ekskluzivnu lokaciju s očaravajućim pogledom na more - resort Del Mar Emotion u Ližnjanu, na južnoj obali Istre. Resort je okružen netaknutom prirodom, kristalno čistim morem i prepoznatljivim istarskim krajolikom.
Sala za vjenčanja smještena je u zelenilu i maslinama, s pogledom na more, te ima kapacitet do 250 gostiju. Gostima su na raspolaganju prostrani parking i dječja igraonica.
Naši svadbeni jelovnici obuhvaćaju širok izbor hladnih i toplih predjela, canapea i finger fooda, glavnih jela, kolača i svadbene torte, uz uključeni ALL inclusive svadbeni bar. Mladencima i njihovim gostima nudimo i posebne cijene noćenja s doručkom u resortu.
Uz organizaciju vjenčanja, pružamo i dodatne usluge: dekoraciju sale, dekorativnu i scensku rasvjetu, ozvučenje, binu te savjetovanje pri planiranju.
Business eventi
Ako želite svoj poslovni event podići na višu razinu - na pravom ste mjestu. Organiziramo promocije, kongrese, team buildinge, gala večere, predstavljanja proizvoda i druge poslovne događaje, uz vrhunski smještaj i gastronomsku ponudu.
Našu eno-gastro ponudu prilagođavamo ciljevima i željama klijenata. Cjelokupnu organizaciju preuzima naš tim, koji u sklopu evenata može uključiti i edukativne, zabavne ili sportsko-rekreacijske programe te vođene posjete najzanimljivijim lokacijama u Istri - sve s ciljem postizanja maksimalnog zadovoljstva i visoke kvalitete usluge.
Consulting, edukacija i uhodavanje turističkih i ugostiteljskih objekata
Perfetto svojim klijentima nudi stručni consulting, edukaciju i uhodavanje turističko-ugostiteljskih objekata. Ako ste vlasnik hotela, restorana, bistroa ili bara i želite unaprijediti poslovanje, posjedujemo znanje i rješenja koja stavljamo u Vašu službu.
Na temelju dugogodišnjeg iskustva u turizmu i ugostiteljstvu, nudimo sljedeće:
HOTELI I SMJEŠTAJ
- uspostava i upravljanje hotelskim rezervacijama
- implementacija softvera i blagajničkih rješenja
- izrada cjenika i ponuda
- edukacija recepcionara i ostalog osoblja
- vođenje društvenih mreža
- savjetovanje o poslovanju
RESTORANI, BISTROI, BAROVI
- kreiranje jelovnika, vinskih i koktel karti
- izrada normativa
- implementacija ugostiteljskih blagajni
- organizacija rada i edukacija osoblja (kuhari, konobari, barmeni, slastičari)
- brendiranje i vođenje društvenih mreža
- podrška u organizaciji ugostiteljskih evenata
Šankovi i bar support
Perfetto nudi profesionalnu uslugu barskog servisa za razne evente - uz opremljene šankove, barove i signature koktele koji Vaš događaj čine jedinstvenim.
Najam ugostiteljskog osoblja
Ako trebate kvalificirane radnike za evente ili vlastiti objekt, obratite nam se s povjerenjem.
Usluga najma obuhvaća: konobare, sommelijere, kuhare, barmene, hostese i pomoćno osoblje - sve s važećim sanitarnim iskaznicama i iskustvom u radu.
